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   - Edición 29 - SALVADOREÑISMOS

 

Un burdo perolito de hojalata descansa sobre una hornilla que por abajo rebosa de leños secos que sirven de combustible para llevar a hervor el aceite amarillo dorado. Chispea éste en alegres pompas. Quemantes, por cierto. Y cada vez que en él se deposita un pastelito de masa de maíz estalla en un millón de frenéticas burbujitas que indirectamente le abrazan en calcinante y envolvente caricia…

- ¡Hey, vos seca… ya empezaste a hacer los pasteles…! ¿Y por qué te ves tan apajuilada?

- Sí vos... es que ¡mirá que esta leña está bien "ishtulte"!… ¡no me ayuda nada, vos!
- ¡Mirá, Menche!… se te van a "pasmar" sino atizas este fuego.
- ¡Ay sí vos! Pero ¿qué hago si no me ayudan para nada estas rajas? ¡mirá!
- ¡Y la masa qué shashaca ha quedado, vos! ¿Qué sólo la frangollaste?
- Esa es otra… se fue la luz fíjate y no estaba trabajando el molino. ¡Y ese viejo tacaño! no quiere comprar motor, ¡no hay tales de moler nada si no hay luz eléctrica vos!… Y yo tenía el maíz listo para moler. A mí me ha tocado mirá: molerlo en la piedra y no aguanto la rabadilla… y los brazos vos, ya ni los siento porque los tengo tullidos, tullidos.
- Ayúdame mirá menche, vos de seguro has estado baboseando por ahí… Mirá que la seño va a llevar pasteles. Pero puráte que eran para ayer... ¿verdá seño?...
- ¡Claro que te voy a ayudar pues, vaya!
- Y dirigiéndose a mí, pregunta: ¿Cuánto va a llevar seño? Respondo que siete… pero sólo de carne, le aclaro.
- Bueno se los voy acomodar bien para que no se le vayan a apachurrar… ¡Mire que shulada de pasteles!... Es que la seca se pinta para esto de los pasteles. Vaya seño, ¿Le echo curtidito o salsita?
- Salsa por favor, contesté. Diligentemente la joven me despacha y responde: ¡Regrese pronto, aquí la esperaremos con los más deliciosos pasteles de la ciudad!

Apachurrar: Es un verbo transitivo que significa aplastar o desbaratar algo.

Apajuilada: Es un adjetivo calificativo que significa triste, boba, pajuilada.

Ishtulte: Nahuatismo para referirse a algo verde, no maduro. Insípido.

Pasmar: Es un adjetivo calificativo para especificar que algo está mal cocido.

Shashaca: Nahuatismo para referirse a algo no bien molido, áspero

Puráte: Apócope de apúrate.

Shulada: Alguna parte de la población prefiere el uso de la S, al inicio de palabras como ésta, para lograr el efecto de prolongar y enfatizar la cualidad de bonito.

¡Hasta la próxima!

Equipo de pixelescuscatlecos.com
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